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Kategorie: Start >> Nudeln >>
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Fadennudeln Vollkorn |
EUR 1.39 |
| Bitte kühl und trocken lagern. Leckere Suppennudel. Hartweizen-Nudeln ohne Ei. Das Getreide zur Herstellung wird sorgfältig gereinigt und frisch vermahlen, danach mit reinem Quellwasser versetzt und geformt. |
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Geschenkset Costa Ligure |
EUR 23.90 |
| BIO PENNE - ANTICA ROCCA - Die Pasta von Antica Rocca zeichnet sich durch einen delikaten Geschmack und einer besonders guten Verträglichkeit aus. Die Qualität dieser Pasta beginnt direkt beim Rohstoff Korn, welcher Dank des relativ trockenen Klimas der Anbauzone und den physikalischen Eigenschaften des Bodens besonders reich an Weizengluten ist. BIO CREMA DI POMODORI PICCANTI - COSTA LIGURE- Aus {s*n}ngereiften, getrockneten Tomaten, kalt gepresstem Olivenöl, Chili und Oregano. |
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Reis-Makkaroni |
EUR 2.99 |
| Kombinierbar mit verschiedenen Saucen. Der teilausgemahlene Reis wird fein vermahlen und unter Zugabe von Wasser geknetet. Danach wird der Teig durch Düsen in die Makkaroni-Form gebracht und anschließend getrocknet. |
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Linguine |
EUR 2.69 |
| Bitte kühl und trocken lagern. Diese Linguine passt zu allen Pasta-Saucen. Diese italienische Pasta wird zu 100% aus ausgesuchtem Vollkornhartweizengrieß und wertvollen weiteren Mehlen hergestellt. Das Getreide wird vor der Teigherstellung zu Grieß frisch vermahlen und anschließend durch intensives Kneten vermengt. Die Formgebung erfolgt über einen Extruder mit spezieller Austragsdüse. Abschließend wird die Pasta langsam bei max. 60 °C getrocknet. Reine Vollkorn-Nudel aus fünf ballaststoffreic |
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Spaghetti Vollkorn |
EUR 1.49 |
| Bitte kühl und trocken lagern. Voller Pastageschmack. wird von unserem traditionellen italienischen ´´pastificio´´nur aus bestem, kontrolliert biologischen Hartweizen und frischem Brunnenwasser hergestellt. Die Vollkornspaghetti sind ais dem ganzen Getreidekorn und verbinden somit vollen Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe. |
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Spaghetti Extra Dünn |
EUR 1.69 |
| Bitte kühl und trocken lagern. Besonders gut zu Saucen, die an den Nudeln haften, z.B.mit Olivenöl, geriebenem Käse und Kräutern. Wird von unserem traditionellen italienischen ´pastificio´ nur aus bestem, kontrolliert biologischem Hartweizen und frischem Brunnenwasser hergestellt. Die Semola-Nudeln sind aus ausgemahlenem Durum-Gries hergestellt und verbinden somit leichten Genuss und ideale Bissfestigkeit Eine Delikatesse unter den Pastasorten. |
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Spaghetti |
EUR 1.69 |
| Die hochwertige Pasta von Gustoni wird im traditionellen Bronze-Verfahren hergestellt. Die Oberfläche der Pressformen besteht hier nicht, wie sonst üblich, aus Teflon, sondern aus Bronze. Dadurch erhält die Nudel einen etwas rauere Oberfläche und nimmt Saucen besser an. Der Bio-Hartweizen wird bei Gustoni übrigens erst am Tag der Nudelherstellung zu Grieß vermahlen - so bleiben Duft und Geschmack voll erhalten. Das Lebensgefühl am Mittelmeer und die dortige Ernährungsweise sind ein Inbegrif |
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Bärlauch-Bandnudeln |
EUR 2.19 |
| Lichtgeschützt und trocken lagern. Zutaten aus kontrolliert biologischem und biologisch dynamischem Anbau. |
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Sommerdinkel Volanti |
EUR 3.19 |
| Sommerdinkel (triticum dicoccum), auch Emmer oder Zweikorn genannt, gehört zu den Urgetreidesorten, die für eine Artenvielfalt im biologischen Anbau sorgen. Besonders gut gedeiht Sommerdinkel in Italien. Im Piemont hat sich eine Bio-Cooperative gebildet, die sich im Anbau auf Bio-Sommerdinkel spezialisiert hat. Im Laufe der Jahre haben diese Bauern die ideale Pasta aus Sommerdinkel entwickelt, die einen perfekten ,,al dente-Biss´ garantiert. Entscheidend ist hier die Verwendung von Grieß stat |
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Kamut Spaghetti |
EUR 3.19 |
| Bitte trocken lagern. Rapunzel Pasta Speciale wird von unserem traditionellen italienischen pastifico nur aus gestem, kontrolliert biologischem Kamut und frischem Brunnenwasser hergestellt. Die Kamut-Semola-Nudeln sind aus Kamut-Grieß hergestellt. Dieser verleiht der Kamut-Pasta die schöne gelbe Farbe. |
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